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標題: 麻油麵線雞蛋煎 [打印本頁]

作者: a1234568454 時間: 2021-5-11 07:41 PM 標題: 麻油麵線雞蛋煎

本帖最後由 a1234568454 於 2021-5-11 07:41 PM 編輯

麻油麵線雞蛋煎
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材麵線
一束

蔥
三根

雞蛋
一顆

麻油
適量

水煮熟的麵線瀝乾加入麻油拌勻下鍋整成薄薄圓餅狀
準備蔥蛋加些鹽巴打散麵線煎至表面香脆盤子倒扣起鍋
下蔥蛋之後再把麵線放回去煎好香脆那面朝上
好吃又有趣的食物好復古

小撇步
看你的麵線是有鹹的
還是沒有鹹的
沒有鹹的的記得拌麻油的時候要加鹽調味喔

作者: kinght0314 時間: 2025-5-15 01:43 AM

cool

will try next time

thx

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