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[轉載][買下酒菜看到「鵝母」!朋友看了霧煞煞 內行人曝正解][奇摩新聞][113.12.7][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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樓主
發表於 2024-12-7 11:09 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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台灣傳統小吃種類繁多,許多食材、料理名稱都是用台語發音,不過有些詞彙卻讓人摸不著頭緒。近日就有網友在買下酒菜時,發現一款名為「鵝母」的菜餚,將店家的菜單傳給朋友們,沒想到大家竟然都不知道這是什麼東西,還紛紛亂猜是鵝的媽媽、鵝毛等,讓他哭笑不得。實際上,鵝母是指牛蒡,店家賣的應為「牛蒡絲甜不辣片」。
該名網友在臉書社團「爆廢公社」發文表示,「剛剛要去買下酒菜,然後我傳了菜單給酒肉朋友們,當我問到要不要來份『鵝母』時,電話那頭頓了5秒安靜無聲,居然沒人知道是什麼?然後就一連串亂猜,什麼鵝的媽媽、鵝屎、鵝毛...」讓他相當無奈「我以為這是常識耶!怎麼會沒人知道呢?」根據原PO貼出的菜單可以推測,應該是路上常見的鹹酥雞攤位,菜單上其他菜色都相當常見,但唯獨用紅框圈起來的「鵝母」實在令人費解。
...
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頭香
發表於 2024-12-7 11:25 PM|只看該作者
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看來又學到一課 很多的名詞還須加油喔

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發表於 2024-12-8 04:37 PM|只看該作者
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牛蒡台語一般都叫吳母(台語發音),鵝母發音類似

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發表於 2024-12-8 06:30 PM|只看該作者
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發表於 2024-12-8 08:49 PM|只看該作者
說實在還真的不知道什麼是鵝母,謝謝,長知識了




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發表於 2024-12-8 10:30 PM|只看該作者
not sure i am correct, i heard that it is good for men....

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發表於 2024-12-8 11:19 PM|只看該作者
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這個音看起來應該是牛蒡的念法 但是我還沒看過哪裡下酒菜有賣 想知道哪裡&去買
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發表於 2024-12-8 11:48 PM|只看該作者
語言弄成四不像 也算另類的台灣之光

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發表於 2024-12-8 11:58 PM|只看該作者
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發表於 2024-12-9 08:44 AM|只看該作者
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牛蒡的台語用國語鵝母

用不太說說台語的人




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發表於 2024-12-9 09:30 AM|只看該作者
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不過就是常見的食材,寫清楚就好了。
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發表於 2024-12-9 11:03 AM|只看該作者
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這應該很少人用台語講,我也是現在才知道台語的發音
不過直接寫牛蒡不是很直觀嗎?
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發表於 2024-12-9 11:09 PM|只看該作者
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這樣寫我真的會看不懂耶 XD
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發表於 2024-12-10 10:10 AM|只看該作者
老店基本上才會這樣寫
老客戶一看也就明白
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真的看不懂
直接寫就好
這樣誰會點
很奇怪




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