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[討論]全聯最適合煮「熱紅酒」的紅酒是哪支?![複製鏈接]

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樓主
發表於 2025-1-23 01:58 PM|只看該作者|倒序瀏覽
不知道大家有沒有煮熱紅酒的習慣?
在冷冷的天氣裏
享受熱熱的「熱紅酒」
是來自法國傳統的紅酒料理方式
除了讓身體溫暖之外,聽説早期還拿來治療感冒!!

因此,想自行來嘗試看看這道料理「熱紅酒」
想請教大家,除了單純喝紅酒之外
在方便易買的全聯裡,哪支紅酒適合拿來做「熱紅酒」?!
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頭香
發表於 3 天前|只看該作者
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在全聯購買紅酒來製作熱紅酒時,以下幾款是推薦的選擇,因為它們的風味能很好地與香料融合:
1.斗羅河谷 ALTANO DOC 精選紅酒:口感柔順,搭配香料後能帶出更深層的風味。
2.貝林格加州卡本內蘇維翁紅葡萄酒:擁有濃郁的黑醋栗和香草風味,非常適合與肉桂等香料搭配。
3.南法小豬珍藏紅葡萄酒:果香和酸度平衡,能中和香料的濃烈。
4.法國香奈歪脖子施赫紅葡萄酒:口感醇厚,稍帶香料味,非常適合熱飲.
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