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[size=1.5]護心三仁粥

桃仁可以用來活血化瘀，棗仁養血安神，常用於陰血不足、心悸、失眠健忘等症，而柏子仁是一味理想的滋補強壯、養心安神的良藥。所以三仁粥特別適用於素體陰虧、心神失養的患者。

【食療功效】養心安神、活血化瘀、潤腸通便，適用於瘀血內阻引起的胸部憋悶，以及心悸氣短、失眠多夢等症。

【食材】桃仁、棗仁、柏子仁各十克、粳米一○○克、冰糖適量。

【製作方法】

1.將桃仁、棗仁、柏子仁打碎入鍋內。

2.加水適量，煎煮三次，過濾去渣取汁。

3.在汁液中放入粳米煮粥，待粥煮至濃稠時，入冰糖稍煮即可食用。

【注意事項】每日兩次，早晚空腹服用。便溏及痰多者忌服，桃仁有輕微毒性，不可過量。

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